Egyszerű vegyes saláta


Különösen a nyári időszakban, étkezésünk nélkülözhetetlen része a saláta.

Hozzávalók:

1 uborkára, 1 húsos vagy paradicsompaprikára, 1 kisebb fej hagymára , 2 paradicsomra, 1 evőkanálnyi apróra vágott zöld kaporra, sóra , borsra és kevés ecetre van szükségünk.

Elkészítés:

Az első lépésben az uborkát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. A hagymát hosszú szeletekre, a paprikát pedig a magvaktól megtisztítva vékony karikára szeleteljük. Ezt követően a paradicsomot negyedekbe vágjuk. Mindezeket salátástálba tesszük és ecetes vízzel leöntjük, amelyet ízlés szerint sózunk, borsozunk. Az így elkészített salátát apró kaporral szórjuk be.